קייטרינג בראף לאירועים מספר 1

איך להפיק אירוע עסקי שימתג אתכם כסיפור הצלחה?

כל אירוע עסקי הוא הזדמנות מצוינת לשדרג את המיתוג של החברה. עם קייטרינג בראף אתם יכולים להיות בטוחים שכל האורחים יתמוגגו מכל רגע ורגע. בנוסף מוזמנים להיעזר בידע שצברנו ב-40 שנות פעילות כדי לתכנן את האירוע המושלם

עולם העסקים הינו עולם קשוח מאוד. כמעט בכל תחומי הפעילות ישנה תחרות עזה, וכדי להצליח לאורך זמן כדאי מאוד להשקיע במיתוג. אירועים עסקיים – השקת מוצר חדש, הרמת כוסית לחג, כנס משקיעים, ערב גיבוש לעובדים וכו' – הם הזדמנויות מצוינות לעשות זאת. כדי להפיק את מלוא התועלת האפשרית מהאירוע, מומלץ להתייחס לדגשים הבאים:

מטרות מדויקות

מומלץ לנסח לכל אירוע מטרות ספציפיות, מדויקות ככל האפשר. למשל, למתג את העסק כחדשני, או למתג את החברה ככזו שכיף לעבוד בה.

אנו בקייטרינג בראף נעזור לכם במידת הצורך למקד את המטרות על סמך הניסיון העשיר שלנו בתחום – 40 שנות פעילות ומספר עצום של אירועים עסקיים שתרמנו להצלחתם. המטרות מהוות גם את אחד השיקולים בבניית תפריט מתאים.

אפיון האורחים

על-מנת שכל אורח ואורחת יזכו לחוויה משמחת באמת, כזו שתוביל למיתוג המבוקש, חשוב לאפיין את המוזמנים לאירוע. גם כשקהל היעד הטרוגני יחסית עדיין ניתן למצוא מאפיינים רלוונטיים ולהבין מהן ההעדפות שלו. כשאנו יודעים מיהם האנשים שעבורם נכין את הארוחה, התוצאה תותאם לציפיות – ותוכלו לסמן V ענק על מרכיב משמעותי זה באירוע.

עוד כדאי לדעת בהקשר זה שאנחנו קייטרינג בשרי כשר אשר עושה שימוש בנתחי בשר מובחרים. השפים שלנו מייצרים מהם מטעמים משובחים במיוחד, ויעידו על כך אורחי האירועים שכבר הוצאנו לפועל. גם הצמחונים והטבעונים יקבלו מאיתנו מענה מלא – וטעים להפליא.

תשומת לב לכל פרט ופרט

כל עסק, בכל תחום, יצא נשכר ממיתוג שכולל ערכים כמו דיוק, מחויבות למצוינות ומוכנות להשקעה. אנו מביאים את הערכים האלה לידי ביטוי בפן הקולינרי של האירוע. ראשית, בתכנון תפריט מגוון שמבוסס על חומרי הגלם הטובים ביותר שיש ושטופלו ביד אמן. שנית, בשימוש בכלי הגשה וכלי אוכל יוקרתיים.

בנוסף הצוות שלנו יתפעל את האירוע מתחילתו ועד סופו עם מענה מידי ומקצועי לכל בקשה או צורך. מומלץ להקפיד על יחס נכון בין מספר המלצרים למספר האורחים – בהתאם לאופי האירוע, ללוקיישן ולסגנון ההגשה. אנחנו נעזור לכם גם בקבלת החלטה זו. אם תרצו, נוכל גם להפיק עבורכם את האירוע כולו, על בסיס הניסיון הרב שלנו בתחום.

להיעזר במומחים מנוסים

בעולם העסקים יש מצבים שמחייבים לקיחת סיכונים מסוימים – הפקת אירוע עסקי היא ממש לא אחד מהם. בהתאם כדאי להפקיד את המושכות בידיים מנוסות מאוד. ההיגיון פשוט: מי שפועל בתחום כמו קייטרינג יותר מ-40 שנים מן הסתם אמון על בניית תפריט נכון, הכנת מנות שיספקו עונג עילאי, הגשה אסתטית להפליא ותפעול מקצועי של האירוע. כשאתם בוחרים בנו, אין לחץ או מתח במהלך האירוע, ואתם פנויים להקדיש את מלוא תשומת הלב לאורחים – וגם ליהנות בעצמכם.

הניסיון שלנו כולל אירועים בגני אירועים ואולמות אירועים וגם אירועים בטבע, בכל תנאי השטח הקיימים. גם אירועי בוקר, גם אירועי צהריים וגם אירועי ערב.

גם אירועים גדולים וגם קטנים, ובעצם כל אירוע שרק תרצו. בהתאם רשימת הלקוחות כולל חברות ענק כמו צ'ק פוינט וקומסקו, מוסדות מכובדים כמו מכללת אריאל ואפילו את שגרירות ארה"ב בישראל.

פידבקים מפורטים

טיפ נוסף שתוכלו ליישם הוא קבלת פידבקים מפורטים מהאורחים מספר ימים אחרי האירוע. משוב מעובדים, לקוחות ואורחים באופן כללי מסייע להשתפר. כשאתם בוחרים בנו, הפידבקים יכללו גם פרגונים רבים – תמיד נחמד לקבל מחמאות על המאמץ ולדעת שההשקעה במיתוג השתלמה.

קייטרינג בשרי כשר